云南制冷設(shè)備公司提醒，在夏季，冷庫(kù)是各大超市、酒店、餐飲不可缺少的，冷庫(kù)建好了，它的使用和管理也是非常重要的，怎樣正確使用和管理冷庫(kù)來(lái)延長(zhǎng)它的使用壽命呢?
首先說(shuō)冷庫(kù)的正確使用：冷庫(kù)的開(kāi)機(jī)與開(kāi)機(jī)前的準(zhǔn)備 
    云南制冷設(shè)備公司提示，開(kāi)機(jī)前應(yīng)先檢查機(jī)組各閥門(mén)是否處正常開(kāi)機(jī)狀態(tài)，檢查冷卻水水源是否充足，接通電源后，根據(jù)要求設(shè)定溫度。 冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)一般是自動(dòng)控制的，但在第一次使用時(shí)應(yīng)先開(kāi)冷卻水泵，運(yùn)轉(zhuǎn)正常后再逐一啟動(dòng)壓縮機(jī)。
冷庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)管理
    制冷系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后要注意以下幾點(diǎn)：一是聽(tīng)設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中是否有異常聲音;二是看庫(kù)內(nèi)溫度是否下降;三是摸吸排氣冷熱是否分明，冷凝器冷卻效果是否正常。
冷庫(kù)果蔬的采收與庫(kù)內(nèi)堆放要求 
    云南制冷設(shè)備公司指出，用于冷藏的水果、蔬菜都應(yīng)是質(zhì)量上佳、在適宜的成熟度時(shí)采收，不帶機(jī)械傷，檢查剔除病傷個(gè)體，并盡量進(jìn)行預(yù)冷和沖洗。
    冷藏的果蔬必須進(jìn)行合適的包裝，并在庫(kù)內(nèi)成條成垛有序堆放，垛條與垛條、垛條與墻及頂之間要留有一定空間，底部最好用架空的墊板墊起，以便冷氣盡快通達(dá)。每天的出入庫(kù)數(shù)量宜控制在總庫(kù)容的20%以內(nèi)，以免庫(kù)溫波動(dòng)過(guò)大。
冷庫(kù)的管理：換氣和除霜 
   云南制冷設(shè)備公司解析，果蔬在貯藏過(guò)程中會(huì)釋放一些氣體，累積到一定程度會(huì)使藏品生理失調(diào)，變質(zhì)變味。因此，在使用過(guò)程中要經(jīng)常通風(fēng)換氣，一般應(yīng)選擇在氣溫較低的早晨進(jìn)行。另外，冷庫(kù)在使用一段時(shí)間后蒸發(fā)器就會(huì)結(jié)上一層霜，不及時(shí)清除會(huì)影響制冷效果，除霜時(shí)，要蓋住庫(kù)內(nèi)藏品，用掃帚清掃積霜，注意不能硬敲。

    昆明科賽依制冷設(shè)備有限公司是專業(yè)從事制冷工程設(shè)計(jì)、建造、安裝售后一體的制冷公司。幾年來(lái)，本著嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、創(chuàng)新奮進(jìn)的精神，公司一直致力于制冷工程領(lǐng)域，力求成為制冷行業(yè)最優(yōu)秀工程商。專業(yè)從事各種冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝等工程服務(wù)！公司利用科學(xué)的設(shè)計(jì)理念和專業(yè)化的施工方案，精益求精的服務(wù)在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽(yù)。

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