果蔬保鮮庫(kù)的果品存儲(chǔ)保鮮度好,蘋果存儲(chǔ)時(shí)間比原來長(zhǎng),水分比土建庫(kù)存儲(chǔ)的多,口感要好。采購(gòu)商同種價(jià)錢的蘋果,專業(yè)提供果蔬保鮮庫(kù)中的水果的賣相要好于傳統(tǒng)土建庫(kù),回頭客多效益好。是以近幾年一種新型的果蔬保鮮庫(kù)越來越遭到冷庫(kù)戶主的喜歡,下面介紹一下果蔬保鮮庫(kù)的作用有哪些?
果蔬保鮮庫(kù)的作用有哪些
1、可使果蔬堅(jiān)持鮮度脆性
出果蔬保鮮庫(kù)后的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能到達(dá)儲(chǔ)存請(qǐng)求。水果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場(chǎng)提供高質(zhì)量的果蔬。要特別留意勿將果柄壓在四周的果體上以免把別的水果果皮碰破。在果蔬保鮮庫(kù)的整個(gè)選擇整理過程中都要特別留意輕拿輕放以避免因工作不慎而使果體受傷。
2、可抑止果蔬病蟲害的發(fā)作
果蔬保鮮庫(kù)使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至大家小。延長(zhǎng)果蔬的儲(chǔ)存期,普通比普通冷藏庫(kù)長(zhǎng)很多倍,貯藏至大家較為昂貴的價(jià)錢時(shí)上市出賣可取得大家高利潤(rùn)。果蔬保鮮庫(kù)的操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修便當(dāng),制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動(dòng)開機(jī)停機(jī),無需專人監(jiān)護(hù),配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)適用。
3、有效的保管新穎度的作用
果蔬保鮮庫(kù)可保鮮蔬菜水果,牛羊肉,起到有效的保管新穎度的作用。保鮮庫(kù)是目前國(guó)內(nèi)外較為先進(jìn)的果蔬保鮮設(shè)備,它既能調(diào)理庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度又能控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫(kù)內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫(kù)后仍堅(jiān)持原有質(zhì)量。
綜上所述,果蔬保鮮庫(kù)的作用分別是可使果蔬堅(jiān)持鮮度脆性、可抑止果蔬病蟲害的發(fā)作、有效的保管新穎度的作用。優(yōu)質(zhì)可靠的果蔬保鮮庫(kù)以其優(yōu)良的保溫性能讓果蔬保鮮庫(kù)保溫性能更出色、運(yùn)轉(zhuǎn)本錢更低、果蔬質(zhì)量更好、客戶稱心度更高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)愈加明顯。因而,這種果蔬保鮮庫(kù)建筑節(jié)能新形式具有寬廣的開展前景,是將來節(jié)能冷庫(kù)建立的必然趨向。