冷庫(kù)是利用技術(shù)手段改變倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的恒溫和濕度，使其到達(dá)儲(chǔ)藏條件，保證儲(chǔ)藏物品的新鮮度和存放時(shí)長(zhǎng)。完成這些，就需要冷庫(kù)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)。常見(jiàn)的制冷設(shè)備就是冷凝器、蒸發(fā)器、壓縮機(jī)和膨脹閥，有了這些裝置，才能完成日常制冷工作。在制冷設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)之時(shí)，一些外界因素和內(nèi)部環(huán)境會(huì)對(duì)它們?cè)斐蓳p害，因此我們需要日常進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)制冷設(shè)備維護(hù)。

第一，日常檢查和確認(rèn)電壓。電源電壓需要符合正常要求即我們經(jīng)常說(shuō)的三相四線-80V+10%；另外，確認(rèn)總閘的保護(hù)功能是否正常有效，保障人身安全。

第二，日常清潔冷機(jī)組。為了保證正常的散熱，冷凝器應(yīng)該當(dāng)視運(yùn)作情況定期清潔；同時(shí)，需要定期檢查冷卻水的混濁程度，過(guò)于混濁需要進(jìn)行更換。

第三，日常檢查結(jié)霜情況。倉(cāng)庫(kù)制冷設(shè)備在冷庫(kù)低溫下本身溫度較低，蒸發(fā)器很容易結(jié)冰，為保證正常制冷效果，需要定期檢查除霜情況。

第四，日常檢查壓縮機(jī)的運(yùn)行情況。壓縮機(jī)，在整個(gè)制冷系統(tǒng)中，等同于人體的“心臟”。假如發(fā)現(xiàn)壓縮機(jī)視油鏡油位下降或變臟時(shí)，為避免電機(jī)絕緣受損、低溫析蠟、高溫碳化和系統(tǒng)回油困難等問(wèn)題，及時(shí)添加或更換壓縮機(jī)視油鏡油。

第五，日常檢查膨脹閥的運(yùn)行情況。膨脹閥即節(jié)流閥，它把系統(tǒng)分為高壓側(cè)和低壓側(cè)，正常過(guò)熱度范圍是5℃至8℃，檢查時(shí)如果不在這個(gè)范圍內(nèi)，則需進(jìn)行調(diào)整。

第六，做好避潮工作。冷庫(kù)里的設(shè)備都是出于低溫下，空氣濕度較高，容易發(fā)生漏電觸電危險(xiǎn)，所以冷庫(kù)里的機(jī)器應(yīng)做好避潮工作。