冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝的基本要點(diǎn)有哪些

發(fā)布時(shí)間:2021-03-08信息來(lái)源:作者:點(diǎn)擊數(shù):1427

冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝​從字面上來(lái)說(shuō)就是設(shè)計(jì)出符合各類別生鮮菜蔬存儲(chǔ)的倉(cāng)庫(kù)，而且由于每一種類別的生鮮菜蔬都有不一樣的存儲(chǔ)要求，導(dǎo)致冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝服務(wù)‍時(shí)需要針對(duì)不同的要求作出不一樣的設(shè)計(jì)，但是有一些基本上的設(shè)計(jì)要點(diǎn)卻是相符的，也就是說(shuō)基本要點(diǎn)都是各種冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝所通用的，那么下面讓我們來(lái)看看冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝的基本要點(diǎn)有哪些。

1、低溫且保證溫度穩(wěn)定（Low temperature and ensure stable temperature）

冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝對(duì)于溫度的要求非常嚴(yán)格，果蔬的保存一般只需要冷藏狀態(tài)即可，但是對(duì)于一些肉制品尤其是海鮮類產(chǎn)品在存儲(chǔ)時(shí)對(duì)于溫度的要求更高，一般都要保證冷庫(kù)的溫度維持在-25攝氏度左右，而且這個(gè)溫度必須保持長(zhǎng)效穩(wěn)定，假如溫度不穩(wěn)定突然發(fā)生變化很可能就導(dǎo)致肉制品和海鮮腐爛變質(zhì)，因?yàn)檫@些產(chǎn)品是必須在一個(gè)密封的環(huán)境下保存的，如果溫度發(fā)生變化很難及時(shí)發(fā)現(xiàn)因此就會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)，一個(gè)產(chǎn)品變質(zhì)就會(huì)影響整個(gè)冷庫(kù)內(nèi)的產(chǎn)品變質(zhì)，所以說(shuō)冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝的基本要點(diǎn)首先須確保低溫且溫度穩(wěn)定。

2、存儲(chǔ)運(yùn)輸操作須靈活（Storage and transportation operations must be flexible）

冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝必須保證整個(gè)的物流過(guò)程通暢，在存儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中需要不斷地進(jìn)出庫(kù)，因此關(guān)于動(dòng)線的設(shè)計(jì)非常重要，靜態(tài)區(qū)域和動(dòng)態(tài)區(qū)域應(yīng)該科學(xué)安排設(shè)計(jì)，杜絕在存儲(chǔ)運(yùn)輸過(guò)程中有障礙物阻礙工作，另外因?yàn)楝F(xiàn)在很多冷庫(kù)都是利用科技和信息技術(shù)來(lái)取代人工，各種進(jìn)出庫(kù)系統(tǒng)軟件層出不窮，因此大家在中小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝‍時(shí)也要考慮到系統(tǒng)的問(wèn)題，在設(shè)計(jì)時(shí)盡量配合系統(tǒng)軟件，讓工作效率更高。

以上就是冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝的基本要點(diǎn)，因?yàn)槔鋷?kù)可以把果蔬生鮮保存很長(zhǎng)的時(shí)間，從而提高果蔬生鮮的銷售時(shí)間增加人民群眾的收益，進(jìn)而可以錯(cuò)開(kāi)銷售的淡季和旺季，對(duì)于提高人們的生活水平和社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步都有顯著功效，因此是一項(xiàng)非常有發(fā)展的應(yīng)用項(xiàng)目。

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