云南制冷設(shè)備在保鮮蔬菜和菌類的重要作用
發(fā)布時間:2014-06-16信息來源:作者:點擊數(shù):4340
云南制冷設(shè)備公司介紹,冷凍、保鮮蔬菜,具有:營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)的特點;市場需求量大,在我國國民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要的位置,同時也是重要出口行業(yè)。
云南制冷設(shè)備公司提示,冷凍,保鮮蔬菜,牽扯到:收購,儲存,加工,出庫,運(yùn)輸多個環(huán)節(jié),又由于產(chǎn)品本身易于感染,且不易保鮮,因此,冷凍,保鮮蔬菜的消毒,殺菌環(huán)節(jié)尤其重要。尤其針對蔬菜類出口企業(yè),對于細(xì)菌和病毒的控制,已經(jīng)成為相關(guān)企業(yè)的重中之重。
云南制冷設(shè)備公司解析,保鮮庫主要應(yīng)用于各種蔬菜(白菜、蒜薹、辣椒、蘿卜、黃瓜、西紅柿、大蒜等),各種水果(蘋果、水梨、大棗、石榴、獼猴桃、板栗、西瓜、香蕉等),各種食用菌(香菇、蘑菇、金針菇、杏鮑菇等)的生產(chǎn)、儲藏及銷售環(huán)節(jié),以達(dá)到延長儲藏時間、增加產(chǎn)品質(zhì)量、避免腐敗損失等目的。
云南制冷設(shè)備公司提醒,保鮮庫溫度一般設(shè)計到-5度,在此范圍上可以調(diào)節(jié)到合適需要的使用溫度范圍,并通過微電腦調(diào)節(jié)和控制溫度,實現(xiàn)冷庫制冷設(shè)備的全自動開停運(yùn)行。
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